Springbank
Vintage: 1966/1998
Strength: 55.3%
Stated age: 32yo
CaskType: Bourbon Casks
Bottler: Official Local Barley
Comment:
剛開不久
據聞是拍賣上買下來的
保存狀態不明
強烈的複雜氣味
帶紙張感
放置之後香水感跟瓜香
一點豆蔻跟馬鞭草
深處藏一點芒果 百香 鳳梨等等熱帶水果
以及哈瓜類的
金屬鏽灰塵灰燼感
香水 夭壽
但酒精感少
明顯的麥芽甜味跟油脂在舌尖 相當的難得 可能是鹹味襯托的
前中段酯類 香水 鹹感
後來萊姆酸甜 百香果 草莓本人
尾韻鹹感 與些許苦韻bitter
香水感持續著 哈密瓜 草莓
Nice
開けたてだそうですが、オークションから入手したそうで、前の保存状態は不明
複雑な表現、紙っぽさ
放置すると香水、メロン
ほんのりカルダモン、バーベナ
奥にマンゴー、パッション、パインなどトロピカル要素
メロン系
金属サビ、アッシー
香水だ、ぬおおおお、アルコール感が抜けたような気がする
モルティな甘さとオイリーさが舌先にすごく感じる、珍しい、塩味の影響なのかな
最初はエステリー、香水、ブリニー
そしてレモンの甘酸っぱさ、パッション、イチゴそのもの
余韻ブリニー、ビターさ
香水、メロン、いちご
Vintage: 1966/1998
Strength: 55.3%
Stated age: 32yo
CaskType: Bourbon Casks
Bottler: Official Local Barley
Comment:
剛開不久
據聞是拍賣上買下來的
保存狀態不明
強烈的複雜氣味
帶紙張感
放置之後香水感跟瓜香
一點豆蔻跟馬鞭草
深處藏一點芒果 百香 鳳梨等等熱帶水果
以及哈瓜類的
金屬鏽灰塵灰燼感
香水 夭壽
但酒精感少
明顯的麥芽甜味跟油脂在舌尖 相當的難得 可能是鹹味襯托的
前中段酯類 香水 鹹感
後來萊姆酸甜 百香果 草莓本人
尾韻鹹感 與些許苦韻bitter
香水感持續著 哈密瓜 草莓
Nice
開けたてだそうですが、オークションから入手したそうで、前の保存状態は不明
複雑な表現、紙っぽさ
放置すると香水、メロン
ほんのりカルダモン、バーベナ
奥にマンゴー、パッション、パインなどトロピカル要素
メロン系
金属サビ、アッシー
香水だ、ぬおおおお、アルコール感が抜けたような気がする
モルティな甘さとオイリーさが舌先にすごく感じる、珍しい、塩味の影響なのかな
最初はエステリー、香水、ブリニー
そしてレモンの甘酸っぱさ、パッション、イチゴそのもの
余韻ブリニー、ビターさ
香水、メロン、いちご
 |
Little Ichilo (Read other posts here) Whisky’s content creator Atan. Instagram: @littleichilo | Youtube: @littleicholytube |
Get the latest news, recommendations and exclusive offers, poured straight into your inbox! Subscribe here.
Call for Contributors
Want To Make a Good Drink Last Forever?
