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Little Ichilo

Strathearn Single Malt Batch 001, 46.6% ABV


Strathearn
Bottler: Official Batch 001
Strength: 46.6%
Comment:
重梅干味的雪莉桶 黑糖味
乾掉的橘子皮 椪柑
年輕但應該也有個五六年的感覺
又或是被桶味給覆蓋
黃色果實的氣味 黃金奇異果
杏桃 葡萄柚一點點

嗯? 太順了吧
柑橘 杏桃 黃金奇異果
焦糖 果肉 果醬
尾韻稍短 焦糖布丁
一點點辛辣感

歐洲橡木桶感覺在短熟成的情況下
或是多次裝填熟成下
風格個人感覺不討喜
有點像乾掉的橘子皮 還有舒肥雞肉片
風格上好像有點像愛樂奇 班瑞克

梅干しの香りが強いシェリー樽、黒糖
日にち経ったオレンジピール、柑橘
若いですが5、6年はあると思う
または樽感がしっかり被せた
黄色果実感、ゴールデンキウイ
アプリコット、グレープフルーツ

スムーズですね
柑橘、アプリコット、ゴールデンキウイ
ブラウンシュガー、果肉、ジャム
余韻短め、焦がしプリン
仄かに辛口

    

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