Màu sắc: Màu vàng cam trong mờ, nước chanh.

Mùi hương: Vị ngọt, kem chanh, chanh tươi và kẹo vỏ cam. Ớt nhạt.

Nếm: Vị nhẹ, có tính axit. Cam quýt, vị ngọt, kẹo chanh, kẹo cao su chua. Đắng nhẹ, vỏ cam lên men, mận chua.

Kết thúc: Trung bình. Chua ngọt, bùi bùi. Chanh muối, mận chua.