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88 Bamboo Taiwan (88竹 台湾)

Vine Frozen 冰與酒外傳 艾爾啤酒, Strong Ale, Taihu Brewing 臺虎精釀

 

喝完啤酒頭的2023年度酒,
赫然發現,冰箱裡還有臺虎的2022限定酒...

真的是冰太久的冰與酒之歌....🥶

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🍺品名:冰與酒外傳:艾爾啤酒
*臺虎精釀   *Taihu Brewing  *Vine Frozen  *Ice Wine Nine Nine  *2022 Limited Edition

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📝開罐後的氣味,從新鮮葡萄皮、葡萄果汁、最後轉變成硬水果糖
📝金黃微霧的酒色,酒帽量高(酒液倒在冰塊上的結果),泡持性中等
📝入口感受比較像白葡萄汁,中段感受到白酒的酒感,接續著硬水果糖的甜味。
📝酒體中等,有著冰塊降溫與稀釋,風味相對清甜不少。但半杯過後,耳朵還是熱了起來,當作甜白酒來喝,挺好的!
(仔細一看酒標,風味啟發自加拿大Riesling白酒,還好亂喝還沒亂說錯啊~)

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📎酒精濃度:9.99%   📎產地:台灣   📎購買價:85  📎入手自:7-11

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Richie's Beer Diary - 李奇啤酒日記

Nightcap every night~
BeerGeek from Taiwan
每晚一支,隨飲隨筆
哥喝的不是啤酒,是人生

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