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88 Bamboo Taiwan (88竹 台湾)

My Neighbor Tartoro, IPA Sour, 8 bit Brewing Company

 

有時候寫啤酒日記,已經不光是幫自己寫,還要因應家人出的考題🤨
丟一顆嫙妹今天作的龍貓柚子給我,就要我入鏡寫一篇?!🤔
如果沒有強大的啤酒庫,怎麼做得到這樣即時的使命必達啦484?🍻

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🍺品名:我的鄰居豆豆龍 Sour IPA
*8bit Brewing *My Neighbor Tartoro

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📝柑橘、養樂多、黑醋栗、蜜桃,多種香甜的香氣
📝極似葡萄柚汁的酒色,酒帽量中等,泡持性偏弱
📝入口的風味與香氣呈現地非常一致,柑橘、養樂多、黑醋栗、蜜桃。倒是添加了火龍果?努力的找還是沒找到關聯的風味。忘了說,上述的風味要描述的是酸的部份,整體酸的非常舒適乾淨。
📝酒體輕盈,酸度恰當,酸後帶出果香甜,最後以美式啤酒花的苦味收尾,尾韻乾淨、口齒留香,這支大推
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📎酒精濃度:7.2% 📎產地:美國 📎購買價:(團購價) 📎購買自:酒友團購
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Richie's Beer Diary - 李奇啤酒日記

Nightcap every night~
BeerGeek from Taiwan
每晚一支,隨飲隨筆
哥喝的不是啤酒,是人生

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