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88 Bamboo Taiwan (88竹 台湾)

Coconut Pie Face 椰派帝國甜點司陶特, Stout, Revision Brewing Company

 

天氣轉涼,這支放在冰箱已經一個寒暑的好東西,
該讓她出場了~~

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🍺品名:椰派帝國甜點司陶特
*Revision Brewing  *Coconut Pie Face  *Imperial Stout with Coco, Cacao Nibs and Vanilla  *Pastry-Style

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📝巧克力、香草奶油、灑了椰子粉的蛋糕,活生生的甜點氣味。就連平時不愛甜點的我,也能喜歡這氣味
📝酒色黝黑,完全不同光。咖啡色如咖啡油脂的酒帽,泡沫量中等,泡持性高
📝入口的風味與聞起來相當一致。巧克力、香草、蛋糕,飽滿的巧克力蛋糕風味,頭幾口後能帶感受到些許的黑巧克力苦,但三分之一杯過後,飽滿的甜點風味已徹底蓋過苦味
📝酒體厚實,頭幾口喝不出酒精度,沒幾口後就能感受到紮實的高酒精感,需要小口品飲,或是搭配食物,不然風味真的太厚重了~
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📎酒精濃度:11.7% 📎產地:美國 📎購買價:團購價(秘) 📎購買自:酒友團購
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Richie's Beer Diary - 李奇啤酒日記

Nightcap every night~
BeerGeek from Taiwan
每晚一支,隨飲隨筆
哥喝的不是啤酒,是人生

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