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88 Bamboo Japan (88竹日本)

秩父蒸留所 イチローズモルト赤ワインカスク 2023


秩父蒸留所 イチローズモルトワインカスク 2023 - レビュー

 

色: ディープゴールド

香り:深い蜂蜜のような甘、薄いホットワインの味、ブドウの皮の軽いタンニン。 その後、農場で、軽く乳酸の香りが出る。 時々シェリーワインっぽい感じがする。

味: ! 蜂蜜、鳥の目唐辛子、そしてホットワイン、ブドウグミ、ブドウの皮濃いめの濃い甘さで、強い赤ワインとポートワインの中間のような味わい。 その後ファンキーな農家の乳酸のような味が出る。少し

フィニッシュ: ブドウの皮のような食感がある。ここには軽いタンニンがあって、タバコの葉とチョコレートソースの味が出る。終わりにオークの味がでる。

  

 

@111hotpot